4 апреля - Всемирный день моркови

 

Ежегодно 4 апреля отмечают Международный день моркови, который приводит в восторг всех любителей этих сочных, оранжевых корнеплодов. Это день, когда морковь чествуют на морковных вечеринках и других праздниках, связанных с морковью. День моркови был основан в 2003 году для распространения знаний о моркови и её достоинствах по всему миру. Инициатива создания праздника принадлежит, естественно, поклонникам этого овоща. Их основной идеей было привлечение внимания общества к моркови, удивительному овощу, который богат своей историей и обладает многими полезными свойствами. Этот день становится все более популярным и 4 апреля к празднованию Дня моркови присоединяются новые страны по всему миру. На самом деле, морковь давно заслужила репутацию одного из самых полезных овощей. Она богата бета-каротином, который в организме превращается в витамин А, необходимый для зрения, роста, поддержания здоровья кожи и иммунитета. Морковь также содержит витамины С, К, E и множество минералов. Морковь является универсальным продуктом на кухне. Она используется в приготовлении супов, салатов, соков, пюре, запеканок и даже сладких блюд. Не забывайте о морковном торте, который завоевал популярность своим неповторимым вкусом и даже отмечает свой собственный праздник ежегодно 3 февраля. В этот день многие рестораны и кулинарные школы проводят мастер-классы по приготовлению блюд с использованием моркови. Это отличная возможность узнать новые рецепты и насладиться вкусом этого овоща. В различных городах проводятся выставки, посвященные садоводству и выращиванию моркови. На них можно узнать о разнообразных сортах моркови и поделиться собственным опытом выращивания этого замечательного овоща.